Kuru incir yetişen incir çeşitleri başında “Sarı lop” ve “Gök lop” incirleri gelir. Sarı lop incir ince kabuklu bir incir çeşididir. Gök lob ise rengi daha yeşil ve kalın kabukludur. Toplamda 800’den fazla türe sahip olan incir çeşitleri, kuru incir yapımında kullanılmaktadır. İncir içerdiği vitamin, mineral ve liflerle yararlı besinler arasında yer alır. Sodyum, potasyum magnezyum minerallerini ve C,B3, B6, B2, K vitaminlerini içerir ve aynı zamanda iyi bir lif kaynağıdır.
Jumbo => 0-35/Boyut 1=> 36-40/Boyut 2=> 41-45/Boyut 3=> 46-50/Boyut 4=> 51-55/Boyut 5=> 56-60/Boyut 6=> 61-65/Boyut 7=> 66-70/Boyut 8=> 71-80/Boyut 9=> 81-100/Boyut 10=> 101-130
